プリン

バニラアイスを使ってなめらかプリンを作る!
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ

◆材料(4個分)
・バニラアイス....200g
・牛乳(常温)....200cc
・卵黄(常温)......3個
・ゼラチン.........10g
・カラメルソース..適量


1.耐熱容器に牛乳大さじ3杯とゼラチン10gを入れる
 かき混ぜて30秒置き、ゼラチンがふやけたら500Wレンジで40秒加熱する

2.卵黄と残りの牛乳を混ぜ、1を流し込みながら良くかき混ぜる

3.バニラアイス200gを500Wレンジで30秒加熱し溶かす
 その間にプリン容器にカラメルソースを入れる

4.3をかき混ぜて、クリーム状にする

5.2をかき混ぜながら4に入れる

6.冷たさで固まるため、早めにプリン容器に入れ、冷蔵庫で15分冷やして完成


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