ポテトチップでクリームコロッケを簡単に作る！
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ

◆材料(4個分)
・ポテトチップ..100g
・お湯..........100cc　
・牛乳..........大さじ4
・カニかまぼこ..40g
・小麦粉........適量
・溶き卵........適量
・パン粉........適量

※ポテトチップは、成型タイプを使用

1.ボウルにポテトチップを入れ、手で
　　細かくつぶす

2.１にお湯を加えてかき混ぜ、約3分そのまま
　　置いておく

3.２に牛乳、ほぐしたカニかまぼこを加え、
　　木ベラなどで練るように混ぜる

4.３を俵型にし、小麦粉、溶き卵、パン粉の
　　順に付ける

5.約170度の油で約5分揚げて完成