小町麩を使ってカステラを簡単に作る！
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ

◆材料(12×15cmの型1個分)
・卵....................3個
・小町麩................10g
・砂糖..................80g
・ハチミツ..............50g
・サラダ油..............大さじ2
・ホットケーキミックス..100g


1.卵をミキサーに入れ、約3秒間混ぜる

2.１に小町麩、砂糖、ハチミツ、サラダ油を加え、
　　約1分間混ぜる

3.ボウルに２とホットケーキミックスを入れ、
　　泡立て器で粉っぽさが無くなるまで混ぜる

4.３の生地を型に入れ、170度のオーブンで、
　　40分焼いて完成


※抹茶カステラの作り方

卵をミキサーで混ぜた後、小町麩、砂糖、ハチミツ、
サラダ油と一緒に抹茶パウダー5gを加える


※ココアカステラの作り方

卵をミキサーで混ぜた後、小町麩、砂糖、ハチミツ、
サラダ油と一緒にココアパウダー10gを加える