サクサクパイ
サクサクパイを簡単に作る!
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ
◆材料(8本分)
・薄力粉..........100g
・マーガリン......70g
・塩..............小さじ1/6
・水..............大さじ2
・打ち粉..........適量
・味付けパウダー..適量
※味付けパウダーは、シナモン、抹茶、ココアなどの
パウダーにグラニュー糖を混ぜたものを使用
1.薄力粉をふるいにかけ、塩、マーガリンを加え、
フォークの背の部分を使って切るように混ぜる
2.ボロボロの状態になったら、水を加え、ペースト状に
なるまで混ぜ、丸める
3.オーブンシートに打ち粉をふり、2をのせてラップをする
4.厚さ約5mm、直径約15cmなるまで麺棒などで伸ばす
5.四隅を切って四角形にする
6.ラップを取り、幅1.5cmの棒状に切り、表面に軽く
切れ込みを入れる
7.6に味付けパウダーをふりかける
8.レンジの回転皿にオーブンシートを敷き、
焼きむらが出ないように7を置く
9.500Wレンジで3分間焼き、次に弱で3分間焼いて完成
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ
◆材料(8本分)
・薄力粉..........100g
・マーガリン......70g
・塩..............小さじ1/6
・水..............大さじ2
・打ち粉..........適量
・味付けパウダー..適量
※味付けパウダーは、シナモン、抹茶、ココアなどの
パウダーにグラニュー糖を混ぜたものを使用
1.薄力粉をふるいにかけ、塩、マーガリンを加え、
フォークの背の部分を使って切るように混ぜる
2.ボロボロの状態になったら、水を加え、ペースト状に
なるまで混ぜ、丸める
3.オーブンシートに打ち粉をふり、2をのせてラップをする
4.厚さ約5mm、直径約15cmなるまで麺棒などで伸ばす
5.四隅を切って四角形にする
6.ラップを取り、幅1.5cmの棒状に切り、表面に軽く
切れ込みを入れる
7.6に味付けパウダーをふりかける
8.レンジの回転皿にオーブンシートを敷き、
焼きむらが出ないように7を置く
9.500Wレンジで3分間焼き、次に弱で3分間焼いて完成