カスタードタルトを簡単に作る！
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ

生地の材料(7?8個分)
・無塩バター............40g
・ホットケーキミックス..100g
・牛乳..................大さじ1

カスタードクリームの材料
・卵黄..................2個
・上白糖................大さじ3
・ホットケーキミックス..大さじ1
・牛乳..................150cc


◆生地の作り方

1.バターを常温に戻しておく

2.１とホットケーキミックスと牛乳を良く混ぜ、
　　生地をまとめる

3.1個分の生地を丸めて潰す

4.３をサラダ油を塗ったタルト型に入れ、
　　フォークで数カ所穴を開ける

5.180℃オーブンで約10分焼いて、タルト生地の完成


カスタードクリームの作り方

1.耐熱ボウルに全ての材料を入れ、良く混ぜる

2.１にラップをかけ、500Wレンジで1分加熱し、
　　約10秒間軽く混ぜる

3.２の作業を後2回繰り返し、カスタードクリームの完成


最後に、焼いたタルト生地にカスタードクリームを入れて完成