ドーナツを簡単に作る！
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ

◆材料(10個分)
・ホットケーキミックス..200g
・絹ごし豆腐............120g


1.絹ごし豆腐は水切りをせずに、泡だて器などで潰す

2.ホットケーキミックスを加え、指で混ぜる生地がポロポロになったら手の平でまとめる

3.まな板などに粉をひき、生地を厚さ1cmぐらいになるまで棒などで伸ばす

4.ドーナツ型に抜き、160℃の油で表面がキツネ色になるまで揚げて完成