さくさくクッキー

さくさくクッキーを作る!
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ

◆材料(10?15枚分)
・乾燥パン粉..50g
・無塩バター..50g
・砂糖........大さじ3杯
・牛乳........50cc
・トッピング用のナッツ、ごま、チョコチップ等


1.常温のバターをボウルに入れスプーンで軽く練り、砂糖を加え、なめらかになるまで練る

2.別容器に入れたパン粉に牛乳を入れ、軽く混ぜる

3.2を1に入れ、サックリとかき混ぜて生地を作る

4.生地をスプーン1杯分ずつ丸く平らにする
 生地の真ん中はへこませ、トッピングをのせる

5.オープンに並べ、15?20分焼く

6.焼けたらそのまま15分間オーブンの中に入れておき、待てば完成


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